本文摘要:新华网甘肃频道11月27日电 据兰州晚报报导(记者刘蔚霞)26日,甘肃省唯一一家实施溃疡屠宰、全程冷链掌控的生猪定点屠宰厂———兰州金德隆肉产品有限公司月投产,待伯生猪将通过休养、淋浴、电麻等程序,构建“安乐死”。
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新华网甘肃频道11月27日电 据兰州晚报报导(记者刘蔚霞)26日,甘肃省唯一一家实施溃疡屠宰、全程冷链掌控的生猪定点屠宰厂———兰州金德隆肉产品有限公司月投产,待伯生猪将通过休养、淋浴、电麻等程序,构建“安乐死”。 当日,记者实地专访并通过涉及人员的讲解,理解了溃疡屠宰的全过程。 记者在现场看见,800平方米的待宰圈,分为十余个猪舍,每个猪舍决定一定量的生猪睡觉休养。
据介绍,这是构建溃疡屠宰的第一道程序。因为生猪从养殖场到屠宰厂的运输途中,性格不会显得脾气,如果立刻屠宰,不但激化生猪的伤痛,也不会减少屠宰的可玩性。
最差能睡觉休养12个小时以上,生猪才能完全恢复安静。 与待宰圈连接,是一道数米宽的赶猪地下通道,也是构建溃疡屠宰的第二道程序。在地下通道的走过,就加装着淋浴喷嘴。
工作人员讲解说道,当待伯的生猪排队从这条地下通道上经过时,工作人员就关上淋浴对每头生猪展开自动喷淋,为它们浸去身上的污垢。 屠宰的第三道程序是电麻。
经过淋浴的生猪随后转入高压电击区,车间里敲着柔和的音乐,生猪在音乐声中身心获得完全放开。这时在生猪心脏及头部两边的太阳穴展开低电压的电麻,没声嘶力竭的呐喊、没血水横流、污秽四起的血腥场面,已在不知不觉中构建已完成屠宰。
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